ګرم چاکلیټ بمونه

ګرم چاکلیټ بمونه د چاکلیټ ساحې دي چې د ګرم چاکلیټ مخلوط او ډیری ډیری مارشمیلو سره ډک شوي! ګرمې شیدې په پورتنۍ برخه کې واچوئ او چاکلیټ وګورئ چې لرې شي او هغه مارشمیلاګانې ستاسو شیدو ته وباسئ. ډیر ساتیري او عالي ډالۍ ورکوي! د سیلیکون یا اکریلیک بsو سره د ګرم چاکلیټ بم جوړولو څرنګوالي موندلو لپاره ولولئ او د نیمه خوږو ، شیدو چاکلیټ ، او سپین چاکلیټ ترمنځ توپیر.

یو لاس د یو ګرمو شیدو څخه پورته ګرم چاکلیټ بم لري



* دا د بلاګ پوسټ هغه وسیلو ته وابسته لینکونه لري چې زه یې کاروم. که تاسو په دوی کلیک وکړئ زه شاید د پلور څخه څو سینټ ترلاسه کړم مګر دا ستاسو لپاره اضافي هیڅ لګښت نلري.



د ګرم چاکلیټ بم جوړولو لپاره اجزاو او وسایلو ته اړتیا ده

ګرم چاکلیټ بم اجزاو

  1. د بار په ب inه د ښه کیفیت چاکلیټ . لیندټ نیمه خوږ چاکلیټ یا کالبټ عالي انتخابونه دي. زه کالبیټ کاروم ځکه چې دوی دا زما د WINCO د خوراکي توکو خوراکي برخې کې پلوري.
  2. د خواړو ترمامیتر د خپل چاکلیټ د وخت ساتلو لپاره. په بشپړه توګه یو حتی د یو پرته دا هڅه مه کوئ. تاسو کولی شئ په پخلنځی کې د پرچون پلور پلورونکي خواړه ترمامیتر واخلئ. زه دا کاروم د اور او ترمامیتر ځکه چې پاک ساتل یو څه اسانه دي.
  3. سیلیکون رنګه مولډ خپل بمونه جوړول دا د کارولو لپاره ترټولو اسانه ب isه ده که تاسو د مزاج چاکلیټ سره بلد نه یاست. زه به تاسو ته وښیم چې څنګه کارول کیږي د اکریلیک ساحه سانچې ستاسو لپاره هلته د ډیرې لاسته راوړنې لپاره.
  4. د بنچ سکریپر که تاسو د اکریلیک ب moldه کاروئ. تاسو د سیلیکون بsو لپاره یوه ته اړتیا نلرئ.
  5. 1/4 ″ پینټ برش سیلیکون سانچونو کې چاکلیټ پلي کولو لپاره. که تاسو د اکریلیک ب moldه کاروئ نو تاسو به ورته اړتیا ونلرئ.
  6. د نلونو کڅوړه د ساحو د یوځای کولو لپاره
  7. د پارچمنټ کاغذ که تاسو د اکریلیک ب moldه کاروئ.
  8. ګرم چاکلیټ مخلوط ستاسو د خوښې.
  9. مینی مارشملو ستاسو د خوښې. زه د هدف څخه رینبو مارشمیولوز کاروم.
  10. څټکي که تاسو وغواړئ د بهر سجاوئ
  11. د ګرم چاکلیټ بم لیبلونه

د ګرم چاکلیټ بمونو جوړولو څرنګوالی

دلته د ګرم چاکلیټ بمونو جوړولو څرنګوالي په اړه یو راپور دی!



  1. چاکلیټ وخورئ (د لوړ کیفیت لرونکي بار چاکلیټ غوره دی)
  2. خپل چاکلیټ غصه کړئ (اندیښنه مه کوئ ، موږ دا په مایکروویو کې اسانه لار کوو او دا یوازې 5 دقیقې وخت نیسي)
  3. چاکلیټ خپل سیلیکون بsو کې رنګ کړئ (دوه کوټونه) یا خپل اکریلیک ب moldه کې یې واچوئ.
  4. د چاکلیټ ساحې له ب theې څخه لرې کړئ .
  5. ډکونه ډک کړئ د ګرم چاکلیټ او مارشم میلو سره
  6. دوه ټوټې مهر کړئ د ډیر خټکي چاکلیټ سره یوځای د چاکلیټ
  7. سجاول مهر د څاڅکو سره!

د ګرم چاکلیټ بم جوړولو لپاره کوم چاکلیټ غوره دی؟

تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د ښه کیفیت چاکلیټ کاروئ چې پدې کې د کوکو مکھن شتون لري او ډیری نور اجزاوې یا چاکلیټ سم نه ځي. تاسو کولی شئ کینڈی-خټکي وکاروئ مګر خوند یې د موم په څیر ډیر وي او ستاسو په ګرمو چاکلیټ کې خورا ښه نه منل کیږي. د چاکلیټ چپس هم خورا ښه کار کولو ته نه ځي.

که تاسو د کینڈی خټکي یا بل بل خواږه کوټ وکاروئ نو تاسو به حتما غواړئ د سیلیکون ب moldه وکاروئ نه د اکریلیک ب moldه.

که تاسو د پلور لپاره د کوکو بمونو جوړولو کې واقعیا جدي یاست ، نو تاسو به یو څه واخلئ چاکلیټ کمپلې کوم چې واقعیا په اسانۍ سره خړوبولو لپاره جوړ شوی او په چاکلیټ بsو کې کارول کیږي.



که تاسو وخت نه لرئ د یو څه ښه کوفورور چاکلیټ غوښتنه وکړئ نو بیا د خپل کرایې پلورنځي کې ځینې چاکلیټ بارونه وګورئ چې 65 c کوکو یا ډیر دی. اجزاوې چیک کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د کوکو مکھن لري.

ایا زه باید خپل چاکلیټ غصه کړم؟

د چاکلیټ مزاج کولو وسیلې

که تاسو هیڅکله د خپل چاکلیټ تیاره کولو په اړه ندي اوریدلي یا د ویرې احساس کوئ ، اندیښنه مه کوئ. مزه کول یوازې دا معنی لري چې تاسو د خپل چاکلیټ تودوخه کنټرول کوئ پداسې حال کې چې دا د ډاډ ترلاسه کولو لپاره چې دا څومره چې امکان لري قوي وي. تودوخې او دقیقت تودوخې ته یخول کوم چې موږ به یې زموږ ترمامیتر سره تعقیب کړو.



ستاسو د چاکلیټ مزاج واقعیا مهم دی. بې غمه چاکلیټ نرم دی ، نه چم لري ، او د هغې د شکل ساتلو کې ستونزه لري. دا به د خونې په تودوخه کې منحل شي او یوازې په ټوله کې به د کار کولو لپاره لوی سرخوږی وي. خواږه خټکي اختلالاتو ته د اخته کیدو لپاره ایجاد شوي مګر خوند یې واقعیا زیان لري. اندیښنه مه کوئ ، زه به تاسو ته وښیم چې څنګه په اسانه لار کې مایکروویو کې خپل چاکلیټ غصب کړم او دا یوازې 5 دقیقې وخت نیسي!

د ګرم چاکلیټ بمونو جوړولو لپاره کوم ب moldه غوره ده؟

زه به تاسو ته وښیم چې څنګه دوه سانتي کارولو لپاره ، a سیلیکون شولو ، او یو ایکریلیک ب moldه. ما فکر کاوه چې زه باید د کارولو لپاره د اکریلیک ب moldه د دې نهایی چمکۍ ترلاسه کول مګر صادق یم ، د سجاولو وروسته زه ډاډه نه یم چې زه حتی کولی شم د دوه ترمینځ توپیر ووایم.

نو زه به ووایم که تاسو وټاکئ نو ، د سلیکون مولډ غوره دی ځکه چې دا اساسا فاسف دی. د سیلیکون مولډ هم ارزانه دی. منفي اړخ دا دی چې دا یوڅه ډیر وخت نیسي ترڅو د هرې ب moldې رنګولو لپاره نو نو که تاسو ډیر څه رامینځته کوئ ، نو تاسو غواړئ د اکریلیک ب withه سره لاړشئ.



ما لیدلي چې ځینې خلک ځینې واقعیا لوی بsې کاروي او زه پوهیږم چې ولې خلک دوی کارول خوښوي ځکه چې تاسو کولی شئ پدې کې نور شیان فټ کړئ. مګر په یاد ولرئ چې تاسو غواړئ د چاکلیټ ، ګرم کوکو ، او مارشمیلا مقدار غواړئ په تناسب وي چې تاسو په خپل مغز کې څومره شیدې لرئ ترڅو خوند پکې متاثر نشي.

زما سانچې په قطر کې 2 1/2 are دي او د ګرم کوکو مخلوط شاوخوا 1 لوی چمچ کې دننه فټ دي کوم چې خورا ډیر دی کله چې د اضافي مارشمیلوز او چاکلیټ سره یوځای کیږي.

څنګه ګام په ګام د ګرم چاکلیټ بمونه جوړ کړئ

لومړی ګام - 24 اونس د ښه کیفیت نیمه خوږ چاکلیټ وخورئ څومره چې تاسو کولی شئ د چاقو سره. دا یو تکلیفونکی دی مګر زه ژمنه کوم چې د دې ارزښت لري! تاسو هیڅ لوی ټوپ نه غواړئ.

د چاکو سره چاکلیټ غوڅول

مرحله 2 - چاکلیټ په مایکروویو کې واچوئ او د 30 ثانیو لپاره تودوخه. نور نشته. بیا د سپاتولا سره وخورئ ، چاکلیټ د بهر د غاړو څخه حرکت کړئ ، مرکز ته یې په مساوي تودوخه کولو لپاره.

مرحله 3 - چاکلیټ بیرته د 15 ثانیو لپاره مایکروویو ته ګرم کړئ او تودوخه وکړئ او داسې حرکت وکړئ لکه څنګه چې موږ په لومړي مرحله کې وکړ. د خپل چاکلیټ مزاج واخلئ ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د 90ºF څخه پورته نه وي.

په شیشې کڅوړه کې वितل شوي چاکلیټ

څلورم ګام - دا پروسه 2-5 ډیر ځله تکرار کړئ تر هغه چې چاکلیټ نږدې خټکی نه وي. هیڅکله له 15 ثانیو څخه ډیر تودوخه مه ورکوئ او مه پریږدئ چې خپل چاکلیټ له 90ºF پورته پورته شي. یوځل تقریبا خټکي ، یوازې د حرکت کولو ته دوام ورکړئ تر هغه چې چاکلیټ په بشپړ ډول د کڅوړې څخه د پاتې تودوخې څخه خوله شي.

په شیشې کڅوړه کې वितل شوي چاکلیټ

مرحله 5 - یو څه چاکلیټ یو څه پارچمنټ کاغذ باندې واچوئ او د 5 دقیقو لپاره یې فرج کې پاپ کړئ. وباسئ او مشاهده یې کړئ. ایا دا روښانه ښکاري؟ ایا کله چې تاسو دا مات کړئ نو دا په نیمه سوري کې سنیپ کوي؟ بیا دا غصب دی او چمتو دی چې ستاسو په بsو کې لاړشئ.

د چاکلیټ درې مات شوي ټوټې

که ستاسو چاکلیټ ضعیف وي ، په سر کې سپینې پاتې پاتی شوي وي یا یوازې تاو وي کله چې تاسو د ماتولو هڅه کوئ ، دا ناراض نه دی او تاسو ممکن لرې لرې ګرم کړئ. اندیښنه مه کوئ ، تاسو کولی شئ دا د ډیر کټ شوي چاکلیټ سره تخم کړئ. یوازې 6 آونس په مټ شوي کافي چاکلیټ کې اضافه کړئ او تر خټولو پورې یې ودروئ. تاسو ممکن د 5-10 ثانیو لپاره تودوخې ته اړتیا ولرئ ترڅو دا په بشپړ ډول خړوب شي. د کارولو دمخه بیا ازموینه وکړئ.

پرو ټیپ - هیڅ مایکروویو؟ ته یې کولای شې خپل چاکلیټ د زاړه فیشن طریقه غصه کړئ . زه دا زما د چاکلیټ مزاج تیوریو کې ځړوم.

د سیلیکون ب moldې سره د چاکلیټ ساحو جوړول

لومړی ګام - خپله ب moldه پاکه کړئ. د کاغذ تولیه په سمه توګه د خپلو مچیو داخلي پوټولو لپاره وکاروئ نو دا ښه او روښانه وي. د پاتې هر مقدار مقدار به ستاسو په چاکلیټ کې د زیان لامل شي. دا د سیلیکون سانچیو او اکریلیک بsو لپاره ریښتینی دی.

د کاغذ تولیه سره ارغواني سیلیکون شعري ب moldه رنګ کول

مرحله 2 - د چ moldاکلیټ یو پتلی پرت پینټ برش په ب usingه دننه د پینټ برش په کارولو سره. د 5 دقیقو لپاره ټاکل کیدو لپاره فرج ته واچوئ.

د سیلیکون ساحې ب moldه د غصب شوي چاکلیټ سره پینټ کول

مرحله 3 - د چاکلیټ دوهم کوټ پلي کړئ ، غاړو ته ځانګړي پاملرنه وکړئ ترڅو دوی یو څه رامینځته کړي ترڅو چیرې قوي قوي ولري. د پنځو دقیقو لپاره تنظیم کولو لپاره فرټ کې چاکلیټ کیښود.

چاکلیټ د ساحې دننه کې

د 5 دقیقو وروسته ستاسو چاکلیټ به په اسانۍ سره له چ moldا څخه خوشې شي او راټولولو ته چمتو دي!

د اکریلیک ب spه سره د چاکلیټ ساحو جوړول

د ایکریلیک ب moldه کارول یو څه نور ګامونه لري مګر چمک ناقابل یقین دی او د سلیکون مولډ کارولو څخه خورا ګړندی دی.

لومړی ګام - د کاغذ تولیه په سمه توګه د خپلو مچیو داخلي پوټولو لپاره وکاروئ نو دا ښه او روښانه وي. دا چاکلیټ د چپلو مخه هم نیسي.

مرحله 2 - خپله ب moldه د تودوخې ټوپۍ یا د ویښتو وچوونکي سره لږ ګرم کړئ ترڅو یوازې د اکریلیک څخه ځان خلاص کړئ. دا باید ګرم نه وي. د سانچې ګرم کول د چاکلیټ ډیر ګړندي کیدو څخه مخنیوی کوي.

د تودوخې ټوپک سره د ایکریلیک ساحه ب moldه ګرم کړئ

مرحله 3 - ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو چاکلیټ په 90ºF کې دی او په ب moldه کې یې واچوئ. د میز په وړاندې مولډ څو ځله ټپی کړئ ترڅو کوم بلبلونه خوشې کړئ.

د کیک مخلوط په کارولو سره د سرخ مخلیک کیک ترکیب

چاکلیټ په ساحه کې ور اچوو

د چاکلیټ سره ساحه ب moldه

څلورم ګام - اضافي چاکلیټ له ب theو څخه بیرته کڅوړه یا میز ته واچوئ ترڅو وروسته له کاره وویستل شي. زه د خپل بینچ سکریپر څنډو غاړې ته د نل کولو لپاره کاروم ترڅو چاکلیټ ټول راشي.

د ګلابي خولې څخه چاکلیټ خالي کول بیرته کټ ته

مرحله 5 - اضافي چاکلیټ د ر theا له پورتنۍ برخې څخه لرې کړئ.

اضافي بین چاکلیټ د بینچ سکریپر سره د ر moldا څخه لرې

مرحله 6 - چ moldاسکه مخ په ځینې پارچمنټ کاغذ کېږدئ تر هغه چې تقریبا تنظیم شوی وي مګر لاهم نرم وي. شاوخوا 5 دقیقې. دا اضافي چاکلیټ ته اجازه ورکوي چې د چاکلیټ رم رامینځته کولو لپاره د پارچمنټ کاغذ کې حوض ته ورسوي.

د پارچمنټ کاغذ په پورتنۍ برخه کې د حوزې ر moldا

7 ګام - د سانچې پورته برخه له سره سکریپ کړئ ترڅو چاکلیټ ساحې خورا پاکې څنډې ولري.

اضافي چاکلیټ له مالو لرې

8 ګام - د 5 دقیقو لپاره چاکلیټ ب moldه په فریزر کې واچوئ (د دوی په اړه مه هېروئ!)

9 ګام - که چاکلیټ په سمه توګه مزاج درلود ، نو تاسو به وګورئ چې چاکلیټ له چ moldاسکې لرې شوی او چپچل شوی ندی. تاسو ممکن یو یا دوه ځایونه ولرئ چې ټکول کیږي مګر که دا کوچني وي ، نو دا به سم وي.

چاکلیټ په ساحه کې

مرحله 10 - په یو ګړندي حرکت کې ، چ moldاسکه د یو څه ځواک سره میز ته الړ کړئ ترڅو چاکلیټونه ټولو ته راشي.

په سپین رنګ کې د چاکلیټ سره د ساحې مولډ

د چاکلیټ بمونو راټولول

لومړی ګام - خپله لومړۍ نیمه کوچنۍ کڅوړه کې واچوئ یا د ساتلو لپاره خپل د سلیکون ب moldې شاته وکاروئ. د خپل غوره ګرم چاکلیټ مخلوط او مارشمیلو سره د 3/4 لارې شاوخوا چاکلیټ ډک کړئ.

د چاکلیټ ساحه د کوکو پاؤډر او مارشم میلو سره ډک کړئ

مرحله 2 - د حوض په پورتنۍ برخه کې ځینې خټکي شوي چاکلیټ پایپ کړئ.

په ګرم چاکلیټ بم کې د خټکي چاکلیټ پایپ کول

مرحله 3 - د چاکلیټ دوهمه نیمه برخه په پورتنۍ برخه کې ځای په ځای کړئ او په نرمۍ سره د مهر کولو لپاره فشار ورکړئ.

پرو ټیپ - د ګرمو چاکلیټ بمونو ډیری د ګوتو نښو ترلاسه کولو مخنیوي لپاره دستانو څخه کار واخلئ.

څلورم ګام - د ضعیف لید لپاره د اضافي چاکلیټ پاکولو لپاره د ګوتو ګوتو څخه کار واخلئ یا د لید پای ته رسولو لپاره بم په ساده ډول رول کړئ.

ځلیدونکی چاکلیټ بم

د ګرم چاکلیټ بمونو کارولو څرنګوالی

ما دا ګرم چاکلیټ بمونه په مختلف مقدار شیدو کې ازمول او وموندل چې 14 اونس د بشپړ په اړه و. زه خپل شیدو ته تودوخه لرم تر هغه چې ګرمیږي (نه جوړیږي). ګرم چاکلیټ بم د مغز په پورتنۍ برخه کې ځای په ځای کړئ او تودوخې شیدو په سر کې واچوئ. ګرم کریم بم خلاصوي او ټول مارشمیلاز فرار کوي! نو ساتیري!

د چمچو کولو لپاره یو چمچ وکاروئ ترڅو کوکاو او چاکلیټ ګرمو شیدو ته ولویږي.

ګرم چاکلیټ بمونه عالي ډالۍ وړاندې کوي! دوی د ساتیرۍ ټای او په کارولو لپاره ځینې لارښوونې سره په پلاستيکي کڅوړه کې وتړئ. دا په مغز کې واچوئ او دوی ته د رخصتیو لپاره ډالۍ ورکړئ! هیڅ نه وايي زه تاسو سره ګرم چاکلیټ خوښوم!

د شيدو چاکليټ کوکو بمونه

د شيدو چاکليټ کوکو بمونه

د شیدو چاکلیټ د نیمه خوږ چاکلیټ په پرتله پدې کې بوره او شیدې لري نو دا به په ټیټه تودوخه کې منحل شي. د خټکي او مزاج لپاره ورته پروسه تعقیب کړئ مګر زه د 15 ثانیو ډیروالي کې غوړم ، په مینځ کې ځړول. هیڅکله مه پریږدئ د شیدو چاکلیټ د 86ºF څخه پورته لاړشئ یا دا به له حوصله څخه راښکته شي.

که ستاسو د شیدو چاکلیټ د 86ºF څخه پورته لاړ شي نو تاسو کولی شئ د دې په کارولو سره غصه شئ د کښت دودیزه طریقه.

د سپینې چاکلیټ کوکو بمونه

د سپینې چاکلیټ کوکو بمونه رامینځته کول یو څه ګران دي ځکه چې سپینې چاکلیټ د نیمه خوږ چاکلیټ په پرتله خورا ټیټ حرارت کې خټکي دي. خپل سپین چاکلیټ د 84ºF څخه پورته مه پریږدئ.

د سپینې چاکلیټ بمونو لپاره لیندټ سپین چاکلیټ

زه د LINDT سپینې چاکلیټ بارونو سره ښه بخت لرم یا تاسو کولی شئ په آنلاین ځینې سپینې کورورچر چاکلیټ کې پانګوونه وکړئ. تاسو کولی شئ د بادام پوټکي یا د خټکي چاکلیټ نور ډولونه وکاروئ مګر دا یوازې د اکریلیک مولډ ، سلیکون سانچونو کارولو لپاره ښه ندي.

پروسه یو شان ده لکه د سپینې چاکلیټ بم جوړولو لپاره پورته لیست شوي. ما د ډیری لږ وخت لپاره تودوخه ګرمه کړه ځکه چې سپینه چاکلیټ خورا ګړندی خولې کوي او د تودوخې څخه اسانه وي.

  1. خپل چاکلیټ په ښه ډول ټوټه کړئ
  2. د 15 ثانیو لپاره مایکروویو کې غوړ کړئ ، بیا د 5 ثانیې وده . په مینځ کې ودریږئ. د 84ºF څخه پورته مه ځئ. که تاسو پورته لاړشئ ، نو زما لارښود ته وګورئ چې څنګه د کښت کولو میتود کارولو سره غصه چاکلیټ (لاندې ښکته کړئ).
  3. اوس ستاسو چاکلیټ چمتو دی چې په اکریلیک بsو یا سیلیکون بsو کې واچول شي.
  4. که ستاسو چاکلیټ ټینګیدل پیل کړي ، د 5 ثانیو لپاره غوړ کړئ. د اوږدې مودې لپاره تودوخې ته لیواله مه اوسئ.

سور او سپین سپین سپین چاکلیټ بمونه

چاکلیټ څنګه رنګ کړئ

که تاسو غواړئ خپل سپین چاکلیټ رنګ کړئ ، دا واقعیا اسانه ده. تاسو یوازې اړتیا لرئ یو لږ خټکي رنګه کوکو مکھن اضافه کړئ. زه غواړم د شیف ربړ څخه د کوکو مکھن رنګونه وکاروئ. د خټکي سپینې چاکلیټ او مخلوط د 2 چمچو لپاره شاوخوا 1 چایی.

ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د کوکو مکھن هم د دې کارولو دمخه په مناسب تودوخه کې دی (88ºF).

د چاکلیټ ډیر ترکیبونه

د چاکلیټ درې طریقې څرنګوالی

د چاکلیټ کارمل کینډی

د کیک سینګار کولو لپاره ثبات لرونکي whipped کریم frosting

د چاکلیټ غصب شوي تخنیکونه

ګرم چاکلیټ بمونه

څنګه ښکلی ، ځلیدونکي او مسلکي ښکاري ګرم چاکلیټ بمونه جوړ کړئ! څنګه په اسانۍ سره چاکلیټ او ساده سینګار کول غصب کړئ! د چمتو کولو وخت:10 دقیقې د پخلي وخت:. دقیقې کولر:10 دقیقې ټول وخت:25 دقیقې کالوری:87kcal

توکي

  • . 24 ونس (680 ج) نیمه خوږ چاکلیټ کورورچر زه کالبیباټ غوره ګ .م ، تاسو کولی شئ د لوړ کیفیت بار چاکلیټ هم وکاروئ. تاسو کولی شیر خټکي وکاروئ ، که تاسو د سلیکون ب moldه کاروئ مګر دوی ورته ښه خوند نه ورکوي.
  • . پياله (پنځوس ج) مینی مارشم میلونه
  • . چمچونه (88 ج) ګرم چاکلیټ مخلوط

وسايل

  • ترمامیتر
  • 2 1/2 'د ساحې مولډ (سیلیکون یا اکریلیک)

لارښوونې

د سیلیکون مولډونو لپاره

  • د تیز شیف چاقو په کارولو سره خپل چاکلیټ په بشپړ ډول ټوپ کړئ
  • چاکلیټ په کڅوړه کې واچوئ او د 30 ثانیو لپاره ګرم کړئ (زما مایکروویو 1000 واټ دی)
  • چاکلیټ وخورئ ، چاکلیټ چې بهر کې وي د مرکز په لور حرکت کوي.
  • بیا د 15 ثانیو لپاره ګرم کړئ او بیا یې ودروئ.
  • دا پروسه تکرار کړئ تر هغه چې چاکلیټ ALMOST خټکی وي مګر په بشپړ ډول نه خلیږي. هیڅکله د 15 ثانیو څخه ډیر وخت لپاره تودوخه مه کوئ او هیڅکله د 90F څخه پورته نه ځئ. که تاسو د 90º پورته پورته لاړشئ نو تاسو به د کرنې په واسطه خپل چاکلیټ غصب کړئ (د نورو معلوماتو لپاره زما د بلاګ پوسټ وګورئ)
  • ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو سانچې د کاغذ تولیه سره پالش کولو سره پاکې دي
  • په چړو کې د چاکلیټ یو پتلی پرت پینټ کړئ او د 5 دقیقو لپاره یخچال کېږدئ
  • په لومړي سر کې د چاکلیټ دوهم کوټ پینټ کړئ ، د ساحې ریم رامینځته کولو ته ځانګړي پاملرنه. 5 دقیقو لپاره یخچال کړئ.
  • خپل چاکلیټ له مچیو څخه وباسئ او د 1 ګرمو ګرمو کوکو مکس او مارشمیلو سره ډک کړئ
  • د رم شاوخوا شاوخوا ځینې خټکي چاکلیټ پایپ کړئ او په دوهمه حوزه په پورتنۍ برخه کې ضمیمه کړئ. د مهر کولو لپاره په نرمۍ سره فشار ورکول.
  • د اضافي چاکلیټ له مینځه وړو لپاره د لاس لرونکي لاس څخه کار واخلئ یا په ساده ډول د لید پای ته رسیدو لپاره چاکلیټ ساحه په ځینې سپینو کې رول کړئ.

د اکریلیک مولډونو لپاره

  • خپل چاکلیټ د تیز شیف چاقو سره ښه ټوټه کړئ
  • خپل چاکلیټ په کڅوړه او مایکروویو کې 30 ثانیو لپاره اضافه کړئ (زما مایکروویو 1000 واټ دی)
  • چاکلیټ وخورئ ، چاکلیټ چې بهر کې وي د مرکز په لور حرکت کوي.
  • بیا د 15 ثانیو لپاره ګرم کړئ او بیا یې ودروئ.
  • دا پروسه تکرار کړئ تر هغه چې چاکلیټ ALMOST خټکی وي مګر په بشپړ ډول نه خلیږي. هیڅکله د 15 ثانیو څخه ډیر وخت لپاره تودوخه مه کوئ او هیڅکله د 90F څخه پورته نه ځئ. که تاسو د 90º پورته پورته لاړشئ نو تاسو به د کرنې په واسطه خپل چاکلیټ غصب کړئ (د نورو معلوماتو لپاره زما د بلاګ پوسټ وګورئ)
  • خپل چ moldاسکه د کاغذ تولیه سره پولش کړئ ترڅو دننه دننه او پاتې شات لرې کړئ ترڅو چاکلیټ د چپکیدو مخه ونیسي.
  • د ویښتو وچولو یا تودوخې ټوپک سره د اکریلیک مولډ یو څه ګرم کړئ نو دا د سړې احساس نه کوي مګر ګرم هم ندي.
  • چاکلیټ (په 90ºF کې) په تیږو کې واچوئ او په میز کې څو ځله د بلبلونو لرې کولو لپاره ټپ کړئ.
  • چاکلیټ بیرته کڅوړه کې وغورځوئ ، د خپل بینچ سکریپر څنډه وکاروئ ترڅو د امکان تر حده د چاکلیټ ډیری برخې پاک کړئ. تاسو نه غواړئ چاکلیټ ډیر موټره وي.
  • اضافی چاکلیټ د ب theې له پورتنۍ برخې څخه بیرته کڅوړه کې لرې کړئ.
  • چ moldاسکه نور پریږدئ او تقریبا په بشپړ ډول ترتیب شوی پریږدئ ترڅو چ someاسکه یو څه پارچمنټ کاغذ ته پورته کړئ. شاوخوا 5 دقیقې. چاکلیټ باید د پارچمنټ کاغذ څخه په اسانۍ سره پورته کړي مګر لاهم نرم وي.
  • د اضافي چاکلیټ بیا له مینځه وړو او بیا یې د 5 دقیقو لپاره چ moldاسکه په فریزر کې واچوئ.
  • یخچال به د چاکلیټ د تړون کولو لامل شي او له چ moldا څخه لرې شي. که دا مزاج نه وي ، نو دا به تړون ونلري او د چاکلیټ راوتلو لپاره به هیڅ لاره شتون ونلري. تاسو کولی شئ ووایاست چې ایا ستاسو چاکلیټ غصب دی ځکه چې که تاسو د ب underې لاندې ګورئ ، نو دا به نور هم چsاسکې ته ودرېږي. که تاسو یو څو ځایونه لرئ چیرې چې دا لاهم شتون لري ، نو دا به ښه وي او لاهم پرته له ستونزې سره خوشې کوي.
  • خپل ب moldه په چټکۍ سره میز ته واچوئ ترڅو چچلیټ له بټ څخه خوشې کړئ. اوس دوی راټولولو ته چمتو دي.
  • د ګرم چاکلیټ مخلوط 1 چمچ نیمه برخه او ځینې مارشمیلوز ته اضافه کړئ.
  • د حوزې پورتنۍ برخه کې ځینې خټکي شوي چاکلیټ پایپ کړئ او د حوزې پورتنۍ برخې وصل کړئ. په نرم خو ټینګ فشار.
  • د پاکو لید لپاره یا په ځینې چینو کې رول لپاره د اضافي چاکلیټ له مینځه وړو لپاره د دستکش شوي لاس څخه کار واخلئ ترڅو د دې سينګار کولو پای ته ورسیږي!

یادونه

د بریا لپاره لارښوونې! غوره چاکلیټ - نیمه خوږ کوورټور چاکلیټ یا د لوړ کیفیت بار چاکلیټ. نه خواږه خټکي ، چاکلیټ چپس یا د شګو کوټ. د ګرم چاکلیټ بم مولډ - سیلیکون سانچې یا د اکریلیک شولو ښه کار وکړه. سیلیکون خورا اسانه دی مګر ډیر وخت نیسي. اکریلیک ډیر پیچلی دی مګر تاسو په یوځل کې ډیر څه کولی شئ. ترمامیتر - تاسو به د عادي پخلنځي ترمامیتر ته اړتیا ولرئ یا د اور او ترمامیتر ستاسو د چاکلیټ حرارت تعقیب کړئ.

تغذیه کول

خدمت کول:.بم|کالوری:87kcal(4٪)|کاربوهایډریټ:18ج(6٪)|پروټین:.ج(دوه٪)|غوړ:دوهج(3٪)|سینټریټ غوړ:دوهج(10٪)|سوډیم:4 134مګ(6٪)|فایبر:.ج(4٪)|بوره:14ج(16٪)|کلسيم:پنځلسمګ(دوه٪)|وسپنه:.مګ(6٪)